Gestión de Negocios Gastronómicos y Turísticos
Conocer sobre la industria gastronómica y turística desarrollando las principales técnicas de cocina para preparar alimentos y bebidas, además de las técnicas y protocolo de servicios para comensales. Reconociendo los principales productos gastronómicos de la región sureste de la república. Para llevar una buena administración de empresas gastronómicas y de eventos turísticos de la región.
